一般的冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
冷藏库的造价其实是很好计算的，只有您把冷藏库的尺寸（即长宽高）的人，他们在去过现场后，会根据您现场的尺寸以及对现场的要求来给您做一份详细的报价、现场设计图纸以及方案的。麻雀虽小但五脏俱全，冷藏库的尺寸越大价格会越高，小型的冷藏库造价会相对低一些，冷藏库的造价要看您想建造的尺寸。
